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自分で少しでもお野菜を作ることが出来たなら食費を節約することも出来るし、家庭の生ごみを肥料としてリサイクルするとごみの減量化につながり、ごみ捨ての労力も減ります。
また、季節感を味わう旬のお野菜は栄養も満点。無農薬有機栽培したお野菜は体にもよく、結果的に医療費の節約にもつながるかも!?
何より、自然とふれあい、土に触ることは体にたまったストレスや電磁波を放出するなど、人間の体にとってとても大事なこと。
子供の自然に対する興味もわくし、収穫の喜びをいっしょに味わうことは、親も子もウキウキワクワクとっても楽しく、家庭菜園にはいいことがいっぱ〜〜いです。
そりゃ〜いいことは分かっているし、お野菜育てたいと思ってるの。でも広い庭がないのよ〜
と思っているそこのあなた。
大丈夫。お庭に一坪ほどのスペースがあれば、いえ、ベランダでもあれば、いえいえ、キッチンやお部屋に缶一つ、容器一つおくスペースがあれば育てることが出来るお野菜はあるんですよ。
さぁ、一株でも一種類でもいいからお野菜を育てて、あなたのキッチンガーデンを作り、毎日の食卓を生き生き輝かせましょう!!
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